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1、前言油豆腐是菜市场做常见的食品，也咱们一家人都喜欢的家常小炒，而且做法极易。

2、只需简单的几个步骤就可以炒出食而不腻的美味豆腐~材料主料：油豆腐半斤；辅料：姜，蒜，葱。

3、辣椒适量油豆腐11:油豆腐对半切开，2:姜，葱。

4、蒜，红辣椒切粒末，2放入切好的姜。

5、葱，蒜煸炒香，3放入油豆腐用高汤稍焖一会即刻出锅。

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