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海南的朋友!你们要的保姆级徐闻游玩攻略来了!

2023-06-29 04:13:23 来源:湛江旅游

继上回

“太酷了!一张船票、一台电动车,实现海口---徐闻一日游→”


(资料图片)

小编感受到了海南小伙伴的热情

所以细心的小编

带着各位的提问

花了两天两夜找全了答案

现在就安利给各位

关于电动车的疑问

解答一:

解答二:

解答三:

保姆级攻略补充

必打卡美食推荐

·羊粥·

徐闻美食品类众多

首屈一指的还是羊粥

清末至民国期间

“徐闻山羊”就已蜚声遐迩

山羊肉质嫩美,膻味淡

口感好山羊肉拌制的羊粥

也一直久负盛名 

羊粥用料,便是羊汤店家

用大锅煮熟

大块大块的羊肉捞起

便成了白切羊

白切羊肉和羊脯是送粥的好佐料

上好的羊粥,炖得稀烂一碗下肚

再夹几块嫩羊肉蘸上徐闻的小辣椒

热辣辣弄得你全身热气腾腾,舒舒坦坦

喝上两碗羊粥精神焕发,红光满面 

·徐闻八宝饭·

来徐闻,也不得错过八宝饭

因饭中加进莲子、百合

红枣、鸡蛋、豆沙等八种配料而得名

徐闻县有名的酒家、食店菜谱中

都有八宝饭每逢婚嫁喜宴

八宝饭也不可少 

八宝饭好看、粘滑、清甜、郁香

味美华筵盛宴上,人们饱享荤味时

尝一口八宝饭其滋味妙不可言 

·徐闻“甜酸”·

“甜酸”,顾名思义,就是口感酸酸甜甜,是徐闻的传统小吃之一。

“酸甜”的汤水主要成分是醋,泡制“甜酸”的水果通常有菠萝、西瓜、木瓜、青瓜、芒果、酸菜、番石榴、西瓜皮、白萝卜丝等,几样堆起来装在一个碗里,色彩鲜艳,吃起来翠嫩爽口,水果的清甜和汤水的酸甜混合起来,让人欲罢不能。

夏天食用甜酸,既能解暑

又帮助消化

冬天滋补肉类吃多了

吃甜酸十分开胃、消食

·机粽饼·

传统的机粽饼由

糯米、红枣、枸杞、芝麻

瓜子仁、蛤蒌叶等碾碎磨粉、蒸制而成

机粽饼口感又糯又香

软韧弹牙,咸甜相宜

当地人常用油煎了配茶吃

·徐闻树叶饼·

“树叶搭”饼的独特之处,就在于其饼皮外层是用菠萝蜜树叶搭贴包裹,蒸熟后饼皮混合着树叶散发出来的香气。“树叶搭”饼的饼皮大多用糯米粉制成,现在随着人们口味的多元化,又增加了黄薯粉和紫薯粉。

“树叶搭”饼一般有甜、咸两种味道,饼馅一般有花生、椰丝、芝麻和虾米,薄薄的饼皮包裹着丰富的馅料,吃起来软糯、粘绵。

“树叶搭”饼现在一年四季在市面上都有售,适宜存留较长时间,再次蒸热后又可食用,味道和存留之前的相差不大。

·徐闻合子饼·

徐闻合子饼,是比较具有地方特色的饼类风味小吃,通常和“树叶搭”饼一起摆卖。一个袋装有10个合子饼,可以整袋售卖,也可以散装零售,通常是5角一个,可以说是非常良心的价格了。

合子饼原料是以糯米粉做成饼皮,饼皮里包的馅料,一般是细碎的花生粒,或者是炒熟了的椰丝。制作时,先将饼皮捏成扁圆形,加入适量的馅料,然后将饼皮合紧,在合口处捏出好看的花纹,最后将其放进蒸笼里蒸熟。刚出锅的合子饼又白又嫩,吃起来润滑清甜。

·徐闻腌粉·

腌粉和羊粥一样

是徐闻人从小吃到大的街巷美食

腌粉的其制作工序比较复杂

大米经清水浸泡、磨粉、煮熟

椿软、出粉、烫熟、冷水浸泡等工序后

制作出的粉丝细软

略带粘性、不易断丝的粉丝

检验一碗腌粉是否地道好吃,配料是关键

老字号的腌粉摊

桌上整齐摆放着六、七种配料

——油一定要是花生油

且要加入虾米、芝麻

蒜蓉等一起微火泡过

酱油要加水煮沸调出独特的味道

除了油和酱,再加上香脆的花生

碎细的油条、炒熟的酸菜

豆芽、腌制萝卜干等

再加一点甜醋

用筷子搅拌均匀即可开动

·腌黄瓜·

这可是学校门口非常受欢迎的小吃

难得是小时候觉得好吃的东西

长大后仍然对其垂涎三尺

咸甜酸微辣的搭配

经特制方法腌制

腌黄瓜那叫一个嘎嘣脆

那一口口的爽口劲

一直被模仿,但从未被超越

·徐闻饼汤·

饼汤是徐闻的一种传统面食,在县城、乡镇各处都可见到饼汤的摆卖摊。制作饼汤先要和面,形成面筋团后,取一定分量放到压面机里反复手摇压绞,待松软的面筋团被压成片绞出丝状后,即可放到滚开的水中煮熟。

煮饼汤一般使用散装赤糖或者赤糖块,煮出来的汤水才能呈现赤红色。煮好的饼汤清香扑鼻,喝下去顺化润喉,面饼嚼起来软硬适中,口感Q弹香韧。

除此之外

还有白斩鸡鸭鹅、牛腩、牛杂

牛肉干、粽子、油煎饭……

光一想到就口水横流的各路美食

让天下来客都可以饱腹而归 

必打卡景点推荐 

·菠萝的海·

菠萝的海被誉为“四大美人”的居所

这里有最美的乡村、最美的地平线、

最美的田园、最美的果蔬

菠萝的海位于曲界镇

你可以在百度地图上面搜索“菠萝的海”

便会发现此处美景是在田野之中

建议行走在

省道376线县城——曲界镇——锦和镇路段

可以看到被誉为

中国最美的热带田园风情道

你也可以导航到这两个地方

站在菠萝的海最高处——鱼塘岭上

你能看到整个田野的全貌

航拍从高处俯瞰

它像是一条美人鱼落在田野中

而板桥水库处在菠萝的海最中心的位置

·南极村·

南极村三面环海、天蓝、土红

辽阔高远的晴空与云间穿梭的海鸥

极致新鲜的海风与清透无瑕的海水

构成人们誓言里

永恒浪漫的天涯海角

这是一个任何旅人都非去不可的地方

大陆极南,灯楼角亮起的灯光

对于来到湛江徐闻的游客来说

角尾乡灯楼角是一定要去打卡的景点之一

灯楼角,旧称“角尾”

距今已经有了129年的历史

灯楼角所处的位置三面环海

形如一个牛角,延伸进海面

光绪年间建造的灯塔穿越百年岁月

静静守护着徐闻海港出入的帆点

·徐闻的万亩盐田·

我们常说时间是最好的染色剂

时间让徐闻染上了洁白的颜色

让万亩盐田伴着咸咸的海风吹向了中国各地

可以说是它最具特色的打卡点之一了

是距离南极村不远的一个“天空之境”

晶莹透亮的盐池倒映着无垠的天空

怎么拍怎么好看!

·徐闻古港·

徐闻自古就是商贸重地

徐闻古港是汉代海上丝绸之路的起点

诉说着2000年前的商贸传奇 

海安港,取自“海疆安宁”之意

雷州之咽喉,琼州之枢纽

自古便是连接海南与大陆的咽喉要地

跻身于广东省五大港口之一

徐闻三面环海东临南海,西濒北部湾

且处于琼州海峡北岸

与海南一峡相隔、距离最近的徐闻

坚定扛起了

“与海南相向而行”的使命担当

徐闻港夜景

徐闻港地处琼州海峡黄金通道大陆端咽喉

是集铁路、水路、公路三位一体

综合交通枢纽的港口

也是海南到内地的陆上

唯一入口和海上最近入口

徐闻港候客大厅玻璃幕墙美轮美奂

本报记者 张锋锋 摄

徐闻港立于碧水之间。本报记者 张锋锋 摄

·大水桥水库·

徐闻大水桥水库是

徐闻县辖区内最大的水库

名副其实的“大水缸”

长年为该县10多万居民

提供生活用水

在徐闻,有海浪、有沙滩

有阳光有美食、有老街

有夜生活有淳朴好客的本地人

但是没有高物价没有拥挤的人头

徐闻真的值得

一切都是最好的安排

换个地方看看人间烟火

能记住的都是自己走过的

在哪停下 都不算太坏

编辑:陈婉婷

来源:湛江日报 湛江发布 湛江唯食网

抖音、小红书等网络综合

审核:白珂

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